Stairway to Heaven Cabernet 2016

Tras una vendimia y selección manual, las uvas reposan en frío, la fermentación se realiza en barricas de roble. El siguiente paso es un reposo en toneles de rovle francés y americano para una crianza de 12 meses. 

Variedad: Cabernet Sauvignon. Graduación: 14,5% Región: Binissalem. Tamaño: 75 cl. Añada 2016

Color: Rojo Picota, con destellos violáceos. Aromas: a furtos rojos y ciruela. En Boca, muy equilibrado, con cuerpo y acidez controlada. 

Maridaje: Carnes rojas, carnes de caza mayor, quesos curados y semi curados.